Bei dem Kräuterspaziergang am 09.05.2025 entdeckten wir den Zauber des Holunders. Ganz nach dem Sprichwort "Rinde, Wurzel, Blätter, Blüte - jeder Teil ist voller Güte", erfuhren die 9 Teilnehmer*innen, dass der Holunder eine wahre Hausapotheke ist, da man alle Teile - gewusst wie - verwenden kann! Es gab neben vielen Verkostungen auch ein Stück Holunder, welches man sich als Schutz gegen die Erdgeister umhängen konnte.
Manche werden vielleicht auch versuchen, eine Nacht unter dem Hollerbusch zu verbringen und dabei sogar der Erdgöttin Frau Holle oder einem Kobold begegnen. Auf jeden Fall können wir es kaum erwarten, bis sich mehr Blüten öffnen, um diese achtsam zu sammeln und daraus Sirup, Hollerküchlein, Tee, Oxymel, Zuckerl, Salben, Gugelhupf und noch vieles mehr zu zaubern ♡
